Domaine Hausherr en Eguisheim: vinos biodinámicos naturales, caballo de tiro y dos casas rurales para prolongar la estancia.
Los Hausherr practican una viticultura respetuosa con el medio ambiente: certificaciones AB, Demeter y Ecocert, biodinámica, vendimia manual, trabajo de la tierra con caballo de tiro y vinos sin filtrar. Estos esfuerzos producen, en 3,9 ha de Eguisheim, mezclas naturales y equilibradas, con nombres de ensueño y etiquetas surrealistas: Colline Céleste, Jardin Là-Haut, Sentier au Sud, Rouge Optique (de color cereza y estructura agradablemente tánica). Son vinos de carácter que reflejan la personalidad de Heidi y Hubert. Casas rurales amuebladas para descansar.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre HAUSHERR HUBERT ET HEIDI
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Nous connaissons bien l'Alsace mais c'est la première fois que nous séjournent chez un viticulteur, quelle belle rencontre. Un vin naturel avec un engagement que chacun est libre d'apprécier (petit coup de coeur pour le jardin d'en haut) acceuil chaleureux et prestation de qualité pour 4 , cest spacieux !