Restaurante vegano Innsbruck

Con un menú de mediodía a 14 euros, es la escapada perfecta para el explorador de la ciudad, con opciones sanas y exclusivamente vegetarianas y un servicio que bate récords de rapidez. El menú es conciso pero contundente: se utilizan los mismos ingredientes en los entrantes, platos principales y especiales del día, lo que garantiza frescura, estacionalidad y, sobre todo, una creatividad explosiva. Sí, aunque los ingredientes sean los mismos, los sabores están ahí para sorprendernos a cada bocado. Y el fin de semana, ¡cambiamos el almuerzo por un colorido brunch!