Gastronomía especialidades locales y vinos Innsbruck

Es imposible pasear por la Leopoldstrasse sin ser sorprendido por el tentador escaparate de Verenas, que presenta una escena grandiosa: generosos pasteles apilados. Estas recetas típicas de pastelería, dignas de las meriendas de nuestras abuelas, son elaboradas a mano por la propia Verenas en la trastienda, que antaño fue el local de un prestamista. Un placer gourmet libre de culpa, porque una vez en la boca, le sorprenderá saber que todos los pasteles no contienen gluten ni lactosa.

Este es el lugar de moda para los jóvenes de Innsbruck, donde una multitud de jóvenes con estilo toman café a la entrada. Los cafés no son simples, con opciones vegetales que ofrecen sabores inesperados como el pistacho o la cúrcuma. Lo mismo ocurre con los pasteles recién horneados, como el de zanahoria con zanahoria rallada. Y cuando los pasteles se acaban, se acaban: tendrás que volver al día siguiente. Te aconsejamos la comida para llevar, porque no esperes encontrar asientos dentro.

Delicatessen tirolesa para salir con las maletas llenas de productos gourmet. Un negocio familiar. Después de un buen día de senderismo o de esquí, es muy agradable disfrutar de un licor bien hecho. Cuidado, el abuso del alcohol no es bueno para la salud, ya lo sabe, pero lo repetimos igualmente. Además, también ofrecen siropes, chocolate, miel, mermelada y té. Los envases están muy cuidados y los precios son asequibles, por lo que es un buen lugar para hacer regalos que seguro que gustarán.