ORNE TERROIRS
Orne Terroirs existe desde 1996, bajo la dirección de la Cámara de Agricultura. Se trata actualmente de una red de 140 miembros y 335 productos granjeros y artesanales que valorizan los sabores del país en un enfoque colectivo de calidad, de los cuales una treintena de productos de origen controlado o protegidos. Los agricultores, artesanos de boca, restauradores y tiendas se implican en un triple objetivo: promover los productos de la región ornais, profesionalizar las empresas locales y mejorar la calidad de los productos, hacer más accesibles los productos locales a los consumidores. Cada año, un pequeño y muy interesante guía de estos productores y de sus productos está editado. Lo encontrarás fácilmente en las oficinas de turismo y en las granjas de venta directa.
En el sitio web Orne Terroirs, más de 100 recetas de chefs que integran productos de Orne.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre ORNE TERROIRS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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