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Cherasco es una pequeña ciudad medieval situada en un espolón con vistas a las Langhe. Hermosos monumentos civiles y religiosos adornan la ciudad, como el santuario de la Madonna del Popolo (1709), el Palazzo Comunale del siglo XIV y el Arco del Belvedere (1667). Hoy en día, Cherasco se ha convertido en la capital del caracol, y este delicioso molusco se sirve de todo tipo de formas en las trattorie locales... Tres veces al año, en marzo o abril, en septiembre y en diciembre, un domingo (la fecha cambia cada año según el calendario), una gran feria de antigüedades reúne a los amantes de los muebles antiguos y a los paseantes curiosos.
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