Guía de viaje Bouxwiller

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No la confunda con su homónima del Bajo Rin. Bouxwiller es un encantador municipio del Jura alsaciano. Cerca de la frontera suiza, su historia está estrechamente ligada a la de los monjes franciscanos del convento de Luppach. ¿Sabía que el tocado tradicional, con su gran lazo negro, y el pretzel tienen su origen en Bouxwiller? Se dice que Jacques le Barbu, conde de Bouxwiller, encerró al panadero que se había burlado de su amada. Para obtener su libertad, tuvo que hornear un pastel a través del cual se viera el sol tres veces... Pasee por sus callejuelas y descubrirá un magnífico patrimonio.

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