Aquí, el agua es la reina: está en el Clos-du-Doubs. De hecho, la región hace un buen uso del río, sobre todo en el menú, siendo la trucha la reina de la gastronomía local. Los amantes de las piedras antiguas también encontrarán algo que les deleite cuando visiten Saint-Ursanne, antigua ciudad medieval enclavada en el corazón de un exuberante entorno natural, escenario de una prestigiosa historia con testigos centenarios como la colegiata y el claustro. Alrededor del puente Saint-Jean Népomucène, el casco antiguo se despliega con sus casas rústicas encaramadas sobre el río. En las alturas, descubra las ruinas de un castillo del siglo XIV.

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Vue générale de Saint-Ursanne. Jura Tourisme
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