Fundada a principios del siglo XX por el matrimonio Griffon, la panadería pasó a manos de Nathalie y Stéphane Revelle, que la regentan desde hace más de 25 años La pareja sigue produciendo las especialidades de horno de leña que han dado fama al establecimiento: pan plegado, gâche, los famosos brioches, baguettes y panes especiales... También encontrará bollería fina, como tartas de manzana y albaricoque, y productos de galletería como financiers, sablés, galletas y crujientes de almendra.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre BOULANGERIE DU VAST
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
très bonne boulangerie , faire le détour absolument a ne pas manquer.
J’ai cette fois ci été déçue lors de mon achat. La brioche oui bonne mais sans plus. Je passe la prendre au matin pour le petit déjeuner et rien n’est installé dans la boutique. Accueil très froid, personne difficile à dérider. Tarifs non affichés.
Bref ce n’est plus à la hauteur des années précédentes.
Que ce soit pour les brioches, la gâche ou les madeleines, vous trouverez votre bonheur.