No sólo le ofrecemos la oportunidad de degustar un salmón excelente, sino que también le invitamos a descubrir los secretos de su elaboración
Es una historia de éxito del salmón: ya sea salvaje o de piscifactoría, aquí el salmón pasa invariablemente por el mismo proceso para transformarse en un delicioso plato: fileteado, salazón, ahumado, maduración, loncheado. Aquí, lo que se busca -y se consigue- es la calidad y no la cantidad. Y para descubrir los secretos de la producción, ¿qué mejor que ir in situ, al lugar de concepción, para seguir una visita tan sorprendente como fascinante? Por supuesto, puede concluir su visita comprando una o varias lonchas, e incluso un poco de sushi.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre LA SAUMONERIE GRANVILLAISE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Les sushis sont très très bon, très bien fait, roulés à la perfection bien serré bref parfait !
Le saumon fumé un régal,