Cómo llegar y contactar
Esta finca es mundialmente conocida por la personalidad de su propietario, Christian Binner, viticultor apasionado y Presidente de la Association des Vins Libres. Desde hace 25 años, gestiona su propiedad de forma biodinámica, optando por un proceso de vinificación sin insumos añadidos. La bodega climatizada de piedra arenisca y abeto Douglas responde perfectamente a sus preocupaciones medioambientales. Una delicia especial es el espumoso natural Scarabée qui bulle, del Grand Cru Kaefferkopf, que podrá descubrir en la bodega, donde le explicarán los métodos de cultivo y vinificación.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre AUDREY ET CHRISTIAN BINNER
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Aout 2022.
Toujours aussi bien.
Goûter et acheter les vins orange et pinot noir.
Les vins orange nous interpelle, pas habitués mais je cherche et goûte.