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DOMAINE ETIENNE SIMONIS

Dominio
4.9/5
13 opinión
Cerrado - Abierto a 10h00 Horario

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2, rue des Moulins, 68770Ammerschwihr, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Domaine Simonis: vinos ecológicos Grands Crus, vino de naranja mandarina, Vendanges Tardives y vinagres envejecidos 10 años en barrica.

En el corazón de 7,3 hectáreas cuidadas como un jardín secreto, Katia y Étienne Simonis cultivan la singularidad. Sus viñas están plantadas en los Grands Crus Kaefferkopf y Marckrain, y en las localidades de Vogelgarten y Katzenstegel - Le Clos des Chats, un nombre ya prometedor... En la bodega, el tiempo hace su trabajo: variedades de uva, reservas, terruños, Vendanges Tardives, Grains Nobles... e incluso Tangerine, un vibrante vino naranja elaborado con pinot gris macerado en barrica. Una rareza: vinagres de vino ecológico envejecidos 10 años en barrica. Gran arte alsaciano.

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Opiniones de los miembros sobre DOMAINE ETIENNE SIMONIS

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Guy A.
Guy A.
Visitado en junio 2024
Vraiment c'est un très beau travail, quelle chance on a en France d'avoir des vignerons comme les Simonis pour nous faire de si bons vins si élaborés et leur savoir faire mérite reconnaissance
Je recommande vivement
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F B.
F B.
Visitado en enero 2024
Nous avons découvert vos vins en 2015 lors d'une visite sur le pouce dans votre cave. Depuis nous sommes fan. La qualité est exceptionnelle tout comme votre démarche pour une agriculture durable. Merci à vous !
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Lionel f.
Lionel f.
Visitado en diciembre 2023
Belle découverte avec le Kaefferkopf, vraiment excellent !! Bon accueil, nous avons aussi pris le Riesling et le Pinot gris de grande qualité. Je recommande vraiment !
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Peter T.
Peter T.
Visitado en septiembre 2023
De Gewürztraminer Vogelgarten van Simonis is is een van beste die ik geproefd heb. De kwaliteit en prijs verhouding is onovertroffen. Een geduchte concurrent voor Zint-Humbrecht, Hugel, Schlumberger en Wolfberger. De andere Gewürztraminers zoals Grand Cru Kaefferkopf en Grand Cru Marckrain zijn ook van een hoge kwaliteit en goed betaalbaar.
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Alexandrine R.
Alexandrine R.
Visitado en septiembre 2023
Nous avons profité de notre passage en Alsace, pour déguster les bons vins du domaine et avons particulièrement apprécié les Gewurtztraminer Kaefferkopf. Accueil chaleureux. A découvrir!
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