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FERME CIDRICOLE BIOLOGIQUE

Vinos – Alcoholes
4.9/5
26 opinión

Cómo llegar y contactar

Domaine de Ouézy, 14270Viejo Ahumado, Francia
02.31.90.94.49
2024
Recomendado
2024

No se puede hablar de la producción de esta sidrería ecológica sin evocar la historia del castillo de Canon. Construida en 1745, su granja fue diseñada para permitir a sus habitantes vivir en la autarquía, tal y como aboga la "Fisiocracia" (doctrina económica y política que basa el desarrollo económico en la agricultura). Casi tres siglos después, la misma filosofía se aplica a la sidrería que a la granja educativa contigua. Los huertos, plantados con diez hectáreas de altos manzanos y tres hectáreas de perales, producen unas 50 toneladas de fruta al año. Los zumos de manzana y las bebidas biológicas se elaboran en la granja y se preparan tradicionalmente con muchas variedades del Pays d'Auge: sidra ecológica cruda, sidra ecológica semiseca, sidra ecológica dulce y sidra ecológica tradicional - más seca y menos espumosa que la sidra ecológica cruda -, Halbi ecológica (especialidad de Normandía, una mezcla de manzanas y peras), perada, zumo de manzana ecológico, AOC calvados ecológicos, vinagre de sidra ecológica... Muchos de estos productos han ganado medallas en diversas competiciones.


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Opiniones de los miembros sobre FERME CIDRICOLE BIOLOGIQUE

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Visitado en mayo 2024
Super moment passé, notre fille était ravie de pouvoir approcher et caresser les animaux. Je recommande vivement.
Visitado en mayo 2024
Une ferme pédagogique qui plaît aux petits comme aux grands ! Au printemps il y a des bébés, ce qui rend la visite encore plus sympa (nous avons pu caresser les chevreaux et voir les lapereaux et les petits cochons d'Inde).
Visitado en mayo 2024
Depuis le temps que nous devions venir avec les enfants.. C'était vraiment super. Une grande balade en pleine nature, isolés au milieu des animaux de la ferme... Merci de nous offrir cette expérience ????
Visitado en mayo 2024
Super parc qu'on recommande pour le rapport temps activité prix gratuit pour les moins de 3 ans notre fils était ravi on recommande +++
Visitado en mayo 2024
Rien de mieux qu une nuit en amoureux dans une cabane à 16m de hauteur.
Petit tour dans les enclos des animaux fort agréable aussi.
Au top du top malgré la pluie.
Accueil parfait avec une bonne humeur.
Nous projetons déjà de revenir avec les enfants

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