SPITZ ET FILS
En su hermosa casa de majestuosa mansión, Dominique, Marie-Claude y su hijo Marc les hace descubrir sus vinos de sus terrenos de 12 hectáreas. Los pinots blancos y alargados, así como las sylvaner y riesling Grand Cru Winzenberg son muy famosos, y los licores con castañas y coing también tienen adeptos. Las etiquetas de las botellas pueden ser personalizadas con motivo de una boda, un aniversario o una idea de regalo. El dominio cuenta también con cinco bonitas habitaciones de huéspedes con vistas a los viñedos: exótico, romántico, bucólico… Son muy cómodas y están decoradas con gusto. La tienda del domaine propone toda la gama de vinos del sector, así como aguardientes, zumos y productos regionales (chucrut, baeckeoffe, foie gras…). El alquiler de bicicletas está disponible en las inmediaciones. Hay muchos paseos por la puerta de atrás y aquellos que prefieran paseos más dulces podrán disfrutar de los paseos en calabaza. El ámbito participa en la operación «Picnic en el Vigneron» cada lunes de Pentecoôte. Unos bonitos cubos que deberás descubrir durante su visita: Riesling Grand Cru Winzenberg 2014, Pinot Gris Prestige 2015 ("Tiro de corazón de 3 estrellas en la Guía Hachette de los Vinos 2018), crémant Bruto Blanco de Negros 2014.