DOMAINE HUBERT MEYER
Cómo llegar y contactar
Hubert Meyer y su hijo Pierre (licenciado en enología) vinifican ahora los vinos de esta finca de unas 10 ha. El abanico de sus buenas cosechas se divide, como suele ser el caso en la región, en Vins de Tradition (dedicado a las 7 variedades de uva alsacianas) y Vins de Prestige. Estos se hacen de parcelas seleccionadas en la cosecha y no se hacen cuando la cosecha lo permite. La gama Prestige incluye el Pinot Noir envejecido en barriles, el Gewurztraminer y el Riesling Grand Cru Winzerberg, así como el Sylvaner L'Âme de Pierre. Pierre Meyer también hace deliciosos Crémants d'Alsace (Blanc Brut o Rosé). La familia Hubert le invita a tomarse el tiempo de descubrir sus buenas cosechas en su magnífica bodega forrada de piedra. En cuanto a las actividades enológicas, le ofrecen una visita a su finca seguida de una degustación comentada, así como una cena buffet en colaboración con un proveedor de servicios de restauración local. Por último, una casa rural (2-4 personas) está disponible durante todo el año. Está equipado con un espíritu contemporáneo muy chic y tiene su propia entrada independiente.
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