LE PAVILLON AUGUSTINE
Gran brasserie trouvillaise con terraza que ofrece diferentes menús.
El pabellón Augustine es ahora una de las grandes cervecerías de la Trouvillaise. Es cierto que el lugar tiene algunos activos, en el muelle, justo en frente del casino, tiene vistas a todo el puerto de Trouville, la Touques, con Deauville a su derecha. Un lugar privilegiado que el matrimonio Pelhate ocupa con un saber hacer, una inteligencia en la cocina y un bello entusiasmo en el comedor. El menú hace malabarismos entre las especialidades locales, los grandes clásicos de la cervecería y las sugerencias de pizarra más atrevidas. Todo ello con una frescura de tierra y mar consciente del potencial que le rodea: como la pesca del día está a pocos pasos, los deliciosos helados Martine Lambert a pocos metros y el Calvados Drouin a 15 km. Foie gras casero o filete de pato cocinado a baja temperatura, lubina e hinojo o vieiras de temporada de Trouville, cada realización es hermosa. En la terraza cubierta, detrás del techo de cristal o alrededor del piano bar, este lugar en el paseo marítimo puede volcar rápidamente en la fiesta, tanto que la convivencia reina aquí, especialmente los fines de semana.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE PAVILLON AUGUSTINE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
 
                                                                                               Amicalement.
Arnaud
 
                                                                                               Arnaud
Dans les avis sur Google et TripAdvisor, le patron se permet des réponses insolentes, mensongères et diffamatoires à la moindre critique. Il se croit tout permis, intouchable, pensant que personne ne l'arrêtera. C'est simplement insupportable et il est temps d'agir contre des personnes cyniques, hypocrites et menteuses surtout. Ce n'est pas la nourriture qui est en cause, somme toute banale pour le prix mais un comportement agressif, malveillant à la limite du pathologique de ce couple infernal (Sale bonhomme et sale bonne femme, disait Cloclo !).
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proposés semblaient alléchants, malheureusement ils étaient gorgés de sable.
Ensuite les moules à la crème sont arrivés sans crème et la responsable a dit : y'en a pour 2mn pour ajouter de la crème. Hélas les moules sont revenues avec une crème posée dessus à la va vite ...
Mon époux par contre, qui a pris un menu, a bien mangé !
Faute à pas de chance pour moi.
Merci à la jeune fille qui s'est occupée de nous et qui a fait preuve de professionnalisme.
Bisous
Arnaud