Cursos de cocina Viena

Para cocinar un schnitzel vienés a la antigua usanza, diríjase al templo del Wiener Schnitzel, el restaurante del Grand Hotel Ferdinand en el Ring: el Meissl & Schadn. Procedimiento: martillear la carne, pasarla por harina, huevo batido y pan rallado antes de freírla en aceite caliente. El resultado es una chuleta dorada y crujiente, pero tierna por dentro... Lleve un martillo de schnitzel en la maleta para repetir la hazaña en casa.

¿Quiere saberlo todo sobre el chocolate? Diríjase al Museo del Chocolate Heindl. Un lugar popular entre los amantes del chocolate, es el sitio perfecto para hacer un viaje al mágico mundo del chocolate. Este museo le llevará entre los bastidores de la fábrica de chocolate, desde el cultivo y procesamiento del cacao hasta la producción de los palets Sissi y las bolas de chocolate Mozart. Hay una película sobre el chocolate, fuentes de chocolate y un recorrido por el proceso de producción. El museo también organiza talleres, fiestas de cumpleaños infantiles y una amplia gama de eventos.