SHIKI
Restaurante japonés
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€€€
2024
Recomendado
•
2024
Es la versión gourmet del restaurante japonés. De hecho, el Shiki ha sido premiado con una estrella en la guía Michelin. Este restaurante acoge a una clientela burguesa en un ambiente refinado y muy urbano. El menú ofrece sushi y sashimi de alta calidad, pero es mucho más interesante probar los platos preparados que se distinguen por su gran delicadeza y están elaborados con productos ultra frescos y de calidad: carne de Kobe o wagyu, caviar, cangrejo de muda... Gran arte y todo el refinamiento japonés al alcance de los palillos.
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