Cómo llegar y contactar
Hacienda con tienda en Valorbiquet, que propone una visita para descubrir calvados insólitos con degustación
Desde 1860, las tradiciones se han perpetuado en la familia Groult. Hoy, Jean-Roger, de la quinta generación, ha perpetuado la doble destilación con leña y produce sus grandes cosechas de calvados Pays d'Auge. Pero el mantenimiento de los conocimientos ancestrales no impide la innovación entre Calvados Groult. Así han aparecido recientemente los calvados, junto a las gamas Age d'Or, Doyen d'Age o Réserve ancestrale des petits nouveaux, en barricas de maduración: en barricas de whisky bretón, barricas de jurançon o barricas de jerez. Calvados inusuales por descubrir. Una visita le permitirá explorar los huertos con sus múltiples variedades, los tanques de elaboración, los auténticos 3 alambiques pequeños con fuego de leña y las impresionantes bodegas de crianza, hasta las prácticas de embotellado. Una degustación cerrará la visita en un ambiente agradable en la tienda de la finca.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre CALVADOS ROGER GROULT
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Je vous conseil la visite
Wir wurden äußerst freundlich empfangen und hatten bisher noch gar keine Erfahrung mit Calvados. Adèle führte uns sofort einmal durch den kompletten Betrieb, wo wir von der Apfellieferung, über die Destillerie bis hin zur traditionellen Lagerung in den wunderschönen Eichenfässern viel gelernt haben.
Die anschließende Verkostung war natürlich ebenfalls großartig und wir haben natürlich auch Calvados im Anschluss mitgenommen.
Vielen lieben Dank noch einmal an Adèle! Du hast das wirklich großartig gemacht und uns noch viele Tipps für den restlichen Kurzurlaub auf dem Weg mitgegeben. Merci beaucoup!