Restaurantes cocina del mundo Nápoles

Interesante por la terraza que da a una pequeña plaza siempre muy animada, junto a la iglesia de Sant'Angelo a Nilo. Las pizzas son muy buenas y ofrecen varios ingredientes, desde la clásica margarita hasta la pizza con flores de calabacín y corteza rellena de ricotta, ciertamente poco ortodoxa en términos de tradición, ¡pero tan apetecible! Además de las pizzas, hay varios postres típicos como la tarta de limón, el babà o la pastiera napoletana.

Situado en el puerto de barcos y cerca del Castel dell'ovo. La auténtica y venerable institución en Nápoles desde su apertura en 1890 por Teresa. Especialidades de marisco dado el lugar. Probar los deliciosos polipo affogato y a las excelentes pastas. La carta también ofrece pizzas a base de productos de alta calidad, respetando la tradición napolitana. Gran terraza muy apreciable desde la vuelta de los buenos días, lo que cuenta con cerca de 9 de cada 12 meses…

Además de las clásicas pizzas, el establecimiento hace honor a la cocina napolitana. De 2 niveles, frescos murales con suplemento en la sala de abajo, se puede salir muy bien con un menú barato.

Un auténtico flechazo por este trattoria en muchas zonas españoles. De via Roma, remontan el vico della Tofa, te recibirá el patrón. Aquí, la decoración sobria y elegante se combina una deliciosa cocina, económico y a las raciones generosas. Mantén una pequeña plaza para una copa de limoncello.

Paredes de ladrillo, manteles de azulejos y sillas de madera: Estos son los elementos emblemáticos de una verdadera trattoria a la italiana. Este establecimiento es uno de los establecimientos reconocidos en la ciudad. Su ubicación estratégica y su cocina muy correcta son las razones de este éxito.

Esta pizzería fue fundada por Ernesto Cacialli, antiguo pizzaiolo de Di Matteo (también en via Tribunali), que recibió la visita de George Clinton, que estuvo en Nápoles para el G7 en 1994. Llamó a su pizzería "Il Pizzaiolo del Presidente" en recuerdo de su ilustre invitado. En el interior, encontrará varias salas decoradas con fotos, incluida una en una bodega abovedada. Servicio muy relajado y excelentes pizzas. Olvídese del menú, haga como los napolitanos y tómese una margherita o una quattrogusti con una cerveza.

La clientela habitual y turistas se combina bien y parece apreciar. El 13 de diciembre, día de la celebración de Santa Lucia, petardos y fuegos artificiales resuenan en todo el barrio. Durante nuestra visita, la simple vista de los clientes masculinos admirativos a tanto ruido traduce bien el sabor muy napolitano por la explosión y la manifestación sonora…

La institución napolitana Al 53 puede a veces resentirse de su éxito al ofrecer una cocina desigual y por debajo de su reputación. En los días buenos, en cambio, disfrutará de generosos antipastos de tierra y mar, platos de pescado a la parrilla, spaghetti alle vongole y otras especialidades de la tradición partenopea, que podrá acompañar, por ejemplo, con una botella de vino local. Una agradable terraza en un rincón de la Piazza Dante, donde se puede disfrutar de la perpetua animación que habita en esta bonita plaza.

Es sencilla, de hecho, la taberna señala sistemáticamente completo. El marco y la calidad de los platos salón con vuelta natural de Nápoles desde la apertura. Clientes y turistas están en la misma largo de las zonas comunes. Gastronomía de Campania está en un excelente abanderado. Un músico viene a casi abrir la cancioncilla el piano todas las noches. Reserva casi obligatoria.

Un lugar encantador en Nápoles para este restaurante de Castel dell'Ovo, que cuenta con una larga historia de restauración, que se remonta a 1930. Su reputación está consolidada y el propietario ha sabido personalizar a la perfección este local acogedor, cuidado y elegante, con su bonita terraza con vistas al pequeño puerto turístico. Un lugar ideal para degustar diversos platos fritos y pizzas, pero sobre todo para descubrir la tradición culinaria napolitana. Platos bien presentados y equilibrados que ponen de relieve la preparación de las materias primas.

En esta dirección, situada en el salón de Nápoles (en el barrio de Chiaia), a dos pasos del centro comercial Via Partenope, el ambiente es elegante e informal. Una invitación a descubrir la cocina napolitana basada en la creatividad, el equilibrio y la innovación. Platos con aromas delicados y bien definidos se presentan a la perfección. Una cocina contemporánea que se centra sobre todo en la calidad y la frescura de sus materias primas. Reconocido también por sus cócteles.

Junto al campanario de la Basílica de Santa Chiara. Fundada en 1922 por un tal Luigi Lombardi, esta histórica pizzería, aunque muy concurrida, no lo está tanto como sus homólogas de Via Tribunali. Si le desaniman las largas colas frente a las pizzerías Sorbillo y Di Matteo, siéntese aquí: las pizzas napolitanas tradicionales, de calidad similar, son excelentes y están aderezadas con productos de calidad. La carta también incluye antipasti, platos de pasta y excelentes platos de carne y pescado.

Una auténtica trattoria de barrio, familiar y popular, situada en la esquina de una calle donde nunca se aventuran los turistas, lo que la convierte en una dirección confidencial que sólo conocen los napolitanos. Aquí no hay nada elaborado, sólo comida sencilla y buena, pero hay algunas buenas sorpresas, como la alcachofa estofada como antipasto y el polipetto affogato como plato principal (pulpo cocido a fuego lento en salsa de tomate con vino tinto). Algunas noches, la trattoria se anima con canciones tradicionales italianas interpretadas por un músico.

En el panorama de las pizzerías napolitanas de renombre internacional, la pizzería de Ciro Salvo, 50 Kalò, se ha hecho un nombre. No hay más que ver la multitud de clientes que esperan en la acera Das tu nombre en la entrada y esperas a que te llamen cuando haya una mesa libre. Si las pizzas son generosas sin dejar de ser muy digeribles, la dirección también destaca por la calidad de los ingredientes de los aderezos: éstos se seleccionan escrupulosamente, con una carta que evoluciona con las estaciones.