TEA GARDEN

Situado en el corazón de la campiña normanda, el Tea Garden es un auténtico lugar de paraíso en Sallen. Se ha caído bajo el encanto de la familia Roberts-Todd, very british indeed y very lovely además. Freya, la chica, confecona los ramos y mantiene la tienda, Lucy, la madre con manos verdes, el jaro, como sólo una inglesa es capaz (¡y sin productos químicos!) y Geoff, el papá, confecona los scones, cheesecakes y otros choques caídos indispensables para todo el vino que se respeta. Además de los tés orgánicos,¡oez la limonada casera o el zumo de manzana granjero! En cuanto al jardín, no hay que precisar que es un modelo en el tipo de jardín inglés: sabio en lugares, totalmente locos a otros. El paseo es rápido y tiene dos ventajas: por una parte, da ganas de ponerse en verde y, por otra, pone apetito (5 ha, dice!). Todo en plena naturaleza, y con música de vez en cuando,¡tómate el zumo de la actu!