Gastronomía especialidades locales y vinos Saint-Pierre-Azif

Situado en Saint-Pierre-Azif, cerca de Bouquetot, en Normandía, el ecodominio de Bouquetot alberga Akal Food, un productor ecológico de espirulina. Desde 2010, Akal Food cultiva esta microalga excepcionalmente nutritiva de forma respetuosa con el medio ambiente. El ecodominio de Bouquetot es un lugar original que combina actividades ecológicas, económicas y educativas, fomentando la innovación en las zonas rurales. Akal Food también ofrece visitas a medida para descubrir su producción de espirulina. Akal Food ofrece una gama de productos a base de espirulina, como bebidas antioxidantes y energéticas ecológicas, aperitivos saludables y accesorios. Akal Food pone gran énfasis en la calidad de sus productos, que son inspeccionados por Ecocert y secados a bajas temperaturas.