ABOVE AT HIDE
Cocina de Europa
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€€€
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2024
Recomendado
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2024
Dirigido por el joven chef Ollie Dabbous, Hide ofrece una experiencia gastronómica que dejará una huella memorable. Galardonado ya con una estrella Michelin, sus meticulosas creaciones se caracterizan por su notable presentación. No se pierda el huevo nido, una yema de huevo pasado por agua infusionada con sabores de setas, presentado en su delicada cáscara. Para una inmersión total, le recomendamos encarecidamente que opte por el menú degustación de la segunda planta, desde donde podrá disfrutar de una impresionante vista del apacible Green Park.
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