Cómo llegar y contactar
En su camión de comida, Sergio prepara hábilmente el lampredotto, un sándwich con callos de la tradición popular florentina.
¿Es usted un amante de las tripas o un fanático de la aventura culinaria? Desde las 9:30 de la mañana, en su pequeño quiosco de la calle, en la esquina de la Piazza Sant'Ambrogio y Via dei Macci en el barrio de Santa Croce, Sergio prepara sus callos, finamente cortados, y luego cocinados en un delicioso court-bouillon. El lampredotto, una verdadera especialidad popular, consiste en un sándwich relleno de codorniz, en otras palabras, estómago de ternera, condimentado con hierbas. Un "plato pobre" típico de la tradición culinaria florentina. No te lo puedes perder!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre POLLINI
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Encuentre ofertas de vacaciones únicas con nuestros socios
