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El amado chef de Florencia, Fabio Picchi, mantiene su leyenda gastronómica desde 1979 con su dirección de culto, Cibrèo.
Desde 1979, la familia Picchi ha hecho de los clásicos entremeses italianos algo del pasado con una serie de inventos culinarios. Su chef, Fabio Picchi, tiene pinta de artista y mantiene su leyenda gastronómica desde hace 45 años. Para los menos afortunados, Il Cibrèo también tiene una trattoria en la esquina de la misma calle, un café y la última incorporación: Ciblèo Tortelli e Ravioli, con sus dulces sabores japoneses (en el número 2 de la misma calle). Hay que decir que la calidad de los productos es insuperable y que el pan casero está para morirse
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Opiniones de los miembros sobre CIBRÈO
3.6/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Service is quite attentive and polite. A bit slow though.
Atmosphere is nice
You think you can never go wrong with food in Florence, this one will change your mind.