Guía de viaje Taanayel

Unos kilómetros después de Chtaura, tomar a la derecha al convento de los Padres Jesusuites de Taanayel. La historia de este convento data de 1860, fecha del asesinato de seis Padres Jesuita en Zahlé y Deir al-Qamar durante la guerra civil. En 1963, para compensar estos asesinatos, se cedió a los jesuitas una parcela de 230 hectáreas propiedad del Estado francés. Cubierto de pantanos, la parcela está acondicionada del 1871 al 1880 y se vuelve fértil.En la actualidad, el convento de Taanayel es famoso por su sólido modelo con 160 cabezas de animales bovinos, viñedos y huertos. El lago artificial, acondicionado en 1963 en el centro del terreno, invita al paseo marítimo. Los niños podrán admirar animales de la granja. Por su parte, los padres se detendrán en la tienda. Los productos lácteos -leche, yogures, labio, labio-del convento son excelentes y sin aditivos. Se aconseja el gouda al cumin.