Gastronomía especialidades locales y vinos Pertheville-Ners

El cerdo de Falaise no tiene la misma reputación que el de Bayeux, pero quizás la tenga, porque es con pasión y autenticidad como Delphine y Vincent crían a sus pequeños protegidos. Es sencillo: en sus productos (morcilla, paté de cabeza, salchicha ahumada, terrina con andouille de Vire, jamón, chorizo tchoutchouka...) se encuentra su saber hacer. Sus embutidos se venden directamente en la granja o en su página web y en algunas tiendas especializadas. Pero lo más interesante es visitar la granja!