NORMANDIE DELICES
"Iré a ver a mi Normandía otra vez", ¿podríamos cantar en esta tienda? Porque en su interior encontrará todo lo mejor de nuestra bella región: quesos (de Ferme de La Houssaye y de Graindorge, por ejemplo), mantequillas normandas, carnes normandas, tarros caseros (excelentes callos), verduras frescas y, por supuesto, una bodega de los colores locales que nos enorgullece: calvados, sidras, pommeas, poirés (de la Maison Huet, en particular), sin contar las cestas llenas... Los tres artesanos de esta hermosa empresa, Pascal, Jean-Marie y Stéphane, apasionados por los sabores de la tierra, también se dedican a la restauración (con alquiler de vajilla). Esto realmente trae un soplo de aire fresco a este pequeño rincón del Pays d'Auge. Demuestra, en cualquier caso, que es posible abrir un negocio que defiende la calidad y valora a la gente local! También anote en sus tabletas o en un cuaderno - y sin suplemento -, cuando vaya de compras, la receta de la sidra de canela. ¿No hay tiempo para pasar por la tienda? Encontrará el hermoso equipo (al menos en parte) en el mercado de Saint-Pierre-sur-Dives el lunes por la mañana, y en el mercado de Lisieux el sábado por la mañana.