Fábrica de chocolate y galletas de Luc-sur-Mer, donde todo es casero y se elabora al momento
Al frente de esta chocolatería y galletería están Alexandre, formado en los Compagnons du Devoir, y Florent y Julie, ambos panaderos de la Place du Petit Enfer.
Todo en esta tienda de dulces es casero, desde las galletas hasta los chocolates. Macarrones, merengues, malvaviscos, gelatinas de frutas... todo se elabora en el establecimiento, sin aditivos ni colorantes artificiales. El Croq Baleine, su creación emblemática, ilustra su creatividad: un malvavisco de vainilla, un corazón de praliné sobre una galleta de avellana, todo recubierto de chocolate. ¡Y está delicioso!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre BISCUITS ET SAVEURS
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