FOIRE AUX PICOTS

Una feria tan secular como es típica. La Foire aux Picots de Lisieux es una visita obligada para aquellos que quieran sumergirse en este ambiente único en el Pays d'Auge, donde la ciudad se transforma en un corral. Los "picots" son los pavos, en Normandía, los que se compran en verano para criarlos y engordarlos para las fiestas de fin de año. Este encuentro de aves de corral se remonta a la Edad Media y en él participan patos, gansos, palomas, aves, gallos y pollos e incluso conejos de todo tipo. Chismorreando, cacareando, cacareando, cacareando, cacareando... Los colores y los gritos son múltiples, los precios son variados. Las aves de corral se han convertido en un habitante de la ciudad: su contribución a la reducción de residuos se estima en 150 kg al año.