LE SALAMA
El Salama, situado en la calle peatonal que bordea la plaza Jemaal el-Fna, es un lugar agradable después de un paseo de compras en los zocos. Un entorno elegante y acogedor combinando el estilo colonial con artesanía marroquí. Los tonos escogidos (cobre, ocre y oro) y la luz tamizada están bien situados en un descanso cafetería o una cena, las vistas de la terraza sobre las montañas del Atlas son agradables a la hora del aperitivo. En el menú: una carta internacional que convendrá a los pequeños y a los grandes apetitos. Si no eres un gran comedor, podrás elegir una serie de tapas. Para los más golosos, una entrada marroquí como un surtido de briuates o nems Salama será un buen augurio. También buenos platos a dos como el cordero de cordero a los higos o la dorada real a las aceitunas y pimientos. Todas las noches de las bailarinas del vientre vienen a hacer el "show".