ÉTABLISSEMENTS VINCENT AIMARD
Pescado - Marisco
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La llegada por las tierras es magnífica: los prados en los que se producen caballos, pequeñas carreteras pintorescas, y ustedes están detrás de las dunas. Descubrirás una empresa familiar que explota con pasión la riqueza de nuestra costa. Para darle una idea, Vincent Aimard paciente 3 años antes de que una ostra tuviera el honor de terminar en su plato. Paciencia, largo tiempo y amor por la profesión, esa es su moneda. En cualquier caso, un buen plan para una mesita de frescura yodada para llevar o comer in situ.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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