Una cocina tradicional revisitada y ultra generosa. Nos gusta su pequeña choza de azúcar que se refleja en el menú.
Aquí, nos centramos en la cocina tradicional quebequense revisitada en un marco igualmente evocador. Juego, productos locales y buenas recetas de la abuela reinan supremas. El menú de cócteles merece una visita, especialmente el Bloody d'la Bûche (vodka con tocino, camarones, tocino y salsa sangrienta casera) y el imprescindible Kariboo (una mezcla de alcohol, vino y especias). Bono: un bar de nieve donde se puede disfrutar de caramelos de caramelo sobre nieve durante todo el año, mesas de picnic para disfrutar de una comida como en la choza del azúcar, y músicos para un ambiente 100% quebequense.
Para más información
Información y horarios en LA BÛCHE
Los horarios varían. Recomendación: Menú La Totale d'la Bûche (mínimo 4 personas): 65 $ CDN por persona.
Mensaje del propietario
PROBAR EL BUCHE ES VIVIR EL FOLCLORE QUEBEQUENSE.
Esta es la choza de azúcar del Viejo Quebec, venga y pruebe la cocina tradicional de Que bec con un toque moderno, como nuestro pastel de pastor descompuesto, guisos a la antigua, croquetas de pastel de carne, tartar de ciervo, y muchos más.servimos desayunos, almuerzos y cenas, así como una gran variedad de otros platos, como pastel de carne, tartar de ciervo y muchos más.
Servimos desayunos, comidas y cenas, así como bebidas para refrescarte o calentarte en una decoración eléctrica y un ambiente festivo.
No querrá perderse nuestra larga barra de nieve para atiborrarse de caramelos de arce durante todo el año, una mesa privada justo en la cocina, un acuario de nieve, mesas de picnic, músicos en el local... En resumen, ¡un viaje a Quebec que no te puedes perder!
Opiniones de los miembros sobre LA BÛCHE
