CHEZ BOULAY
Reino de la nueva cocina nórdica y sabores boreales. Mención en el brunch ...leer más
CHEZ MUFFY
El restaurante Auberge Saint-Antoine prepara maravillas culinarias con los ...leer más
AUX ANCIENS CANADIENS
La mejor experiencia en términos de cocina tradicional quebequense, todo ...leer más
BUFFET DE L’ANTIQUAIRE
Un gran clásico de la comida reconfortante de Quebec que existe desde hace ...leer más
DINER SAINT-SAUVEUR
leer másA imagen y semejanza de los famosos diners americanos, esta dirección gastronómica ofrece una soul food en la que los clásicos quebequeses se mezclan con los de sus vecinos del sur. Atrás queda el tradicional pastel de pastor Aquí se prepara con ternera desmenuzada, crema de maíz y puré de patatas con queso. La clásica combinación americana de pollo frito y gofres también está en el menú, al igual que el perrito caliente Chili Cheese con chile vegano casero, crema agria y salsa de queso. En resumen, ¡no es lugar para hacer dieta!
LÉGENDE
leer másHermano pequeño del célebre restaurante Tanière3, Légende ofrece una carta inspirada en el patrimonio culinario de Quebec y en la huella del tiempo en esta cocina. Un lugar para reunirse y compartir en torno a la mesa, para descubrir o redescubrir la tierra, el bosque y el río, en un menú en constante evolución. La carta de vinos también es muy aclamada, y la revista americana Wine Spectator la sitúa entre las mejores del mundo. Una auténtica delicia para esta dirección, que ofrece exclusivamente productos de Quebec.