SOUBOIS
Bistronomía
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Sin duda, una dirección que atraerá a los noctámbulos más golosos. El local oscila entre restaurante, bar y discoteca. La decoración hace justicia al nombre del establecimiento con sus árboles de madera estilizados y el bosque encantado en las paredes. En los platos, el chef Guillaume Daly y su equipo crean platos en los que las carnes crudas y a la parrilla son las protagonistas (mencionar el Tomahawk AAA para compartir). Para llevar la experiencia un paso más allá, entre en el bar oculto para disfrutar de un delicioso cóctel en un ambiente speakeasy.
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