TULA

En Montreal, la cocina vegetal es sin duda una fuente de creatividad sin límites. Aquí descubrimos platos indios veganos con especial atención a la calidad nutricional de los ingredientes elegidos. Byrianis, dals, currys... todo rebosa sabor. El pollo tikka está especialmente bueno y el mango lassi es sencillamente delicioso. A la hora de comer, el thali puede ser un buen lugar para degustar varias pequeñas especialidades. Y hay que decir que te reciben muy bien, con un servicio atento. Es una dirección agradable en todos los sentidos.