2024

LE TORRÉFACTEUR

Cafetería especializada
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Cerrado

Denis Hamon, artesano de sabores, ha abierto su tostadero de café en las afueras de Caen. Déjese guiar por el dulce aroma de los granos de café molidos hasta un taller de torrefacción y una sala de degustación. Aquí se tuestan a mano los mejores cafés del mundo. Sin olvidar los chocolates, las infusiones ayurvédicas, las cafeteras y otros accesorios El planteamiento es a la vez responsable y ético: reducir el número de intermediarios para que los productores reciban una remuneración justa. Y si le apetece algo dulce, ¡hay crêpes los días laborables por la tarde!

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