REPAS DE CAVE
Tienda de delicatessen
Cómo llegar y contactar
02.31.38.21.13
2024
Recomendado
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2024
Una tienda que embellece la mesa! Aurélie y Sam, apasionados por los productos locales, han abierto su charcutería cerca del mercado. ¿Comidas de bodega? Una expresión que Aurélie heredó de su bisabuela bearnesa. "Antes, las bodegas y las cocinas de las casas del suroeste estaban llenas de confits, patés y piperadas. Recibir a los invitados sin previo aviso no fue un problema". Fue un acierto que importara la tradición a Normandía. Cornichons de Chemilly-sur-Yonne (el último que se produce en Francia), sidra del bocage, rillettes de sardina de Cornualles, jamón de La Mancha..
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