Cómo llegar y contactar
Una antigua ferretería que se ha convertido en una institución culinaria en Dives-sur-Mer, ofreciendo generosos platos caseros y gourmet.
Tras la puerta de esta antigua ferretería de los años 30: ¡una auténtica institución Diva! Con el chef Laurent Bellée y su esposa Isabelle al timón, este atípico lugar alberga animadas conversaciones entre las mesas, al más puro estilo retro. La generosa cocina de antaño tentará sus papilas gustativas, con costilla de ternera cocinada durante 72 horas, cazuela de callos (Tripière d'or 2022)... Un consejo: reserve sitio para la famosa teurgoule. La maestría del chef está más que demostrada, y a menudo comparte su pasión con sus fieles clientes en el comedor.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en CHEZ LE BOUGNAT
Cerrado en enero. Abierto todos los días para almuerzos y cenas. Cerrado los miércoles no festivos. Se recomienda reservar. Menús de 21,90 a 39,90 euros. Menú a la carta: unos 40 euros. Menú infantil: 12,50 € (hasta 8 años). Menú del día: 21,90 € (entrante-principio o plato-postre, servido entre semana). Vino por copas. Admite grupos. Terraza. Venta para llevar. Le invitamos a descubrirlo
Mensaje de la Dirección
El restaurante Le Bougnat de Dives-sur-Mer le da la bienvenida en un marco agradable y original, donde el chef Laurent Bellée le invita a descubrir una deliciosa cocina bistronómica casera . El menúcambia regularmente, según la temporada y la inspiración del chef . Entre los platosimprescindibles de Le Bougnat figuranuna cazuela de huevos ecológicos con brioche de foie gras y crema de foie gras, una terrina campestre, un dúo de mollejas y riñón de ternera a la Normande, y la cazuela de callos "Tripière d'Or 2021-2022 ". Depostre, puede optar por una baba al ron o al calvados, profiteroles de chocolate Valrhona o un Teurgoule "Premier grand prix national 20 22".Le Bougnat también ofrece una excelente selección de vinos y aperitivos . Tanto siplanea unacomida de empresa, un seminario o una celebración familiar, el restaurante está listo para recibirle: ¡una dirección deliciosa para cada ocasión!
Opiniones de los miembros sobre CHEZ LE BOUGNAT
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Le personnel est charmant, plein d'attentions (exemple : on partage une entrée de 5 accras de morue et le cuisinier en met 6 pour que nous en ayons 3 chacun... délicate attention).
Un restaurant authentique qui sert de la cuisine de haute volée que vous ne retrouverez pas partout.
Quand à leur cave à vins : je vous laisse la surprise ????
Merci au chef, un service impeccable, serveurs mauritiens au top et barman cambodgien acceuillant.
Un patron qui aime son métier !
En résumé allez-y vous ne serez pas déçus
Très bons produits, service impeccable doté de personnels incroyables, ce qui est rare, cuisine raffinée. Merci pour ce bon moment. Repas exquis de l’entrée au dessert, vraiment exceptionnel, travail de pro ! Les plats sont d'une finesse inégalée même pour une végétarienne ???? Nous y reviendrons vite ???? merci
La tête de veau est un délice. Nous reviendrons avec plaisir