Gastronomía especialidades locales y vinos Cagny

Desde hace casi 20 años, esta cosecha le ofrece una variedad de frutas y verduras acorde con las estaciones. Y el respeto no acaba ahí: la crema de algas, las lonas biodegradables y los insectos útiles ofrecen una protección natural a los productos de la huerta. La familia Philippe le presta carretillas y cestas, y se va a dar una pequeña vuelta por los campos. Sin desperdicio, elección, frescura a un precio muy justo! La recolección comienza a finales de febrero y termina a mediados de diciembre.

Al frente de esta boutique se encuentran dos auténticas hermanas, Sarah y Julia Por un lado, encontrarás una zona de productos frescos con frutas y verduras de temporada y una charcutería, y por otro, podrás preparar deliciosos platos para aperitivos y brunchs. Nosotros nos decantamos por la raclette: en una bonita bandeja retornable, los quesos (¡incluido uno con trufas!) y los embutidos abren el apetito. Y para los que no tengan tiempo de esperar, hay dispensadores de bandejas disponibles 24 horas al día, 7 días a la semana