VERT FRAMBOISE
Asador
2024
Recomendado
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2024
Sandrine Daccache, antigua pediatra y alergóloga, ha cambiado su bata de laboratorio por una pastelería ecológica. Ahora recibe a clientes y estudiantes en su "cocina-laboratorio", que destila cordialidad. Utensilios de colores, creaciones multicolores, pufs y cojines en forma de pastel, el mundo de Sandrine es lúdico y festivo. Y sin embargo, su cocina también puede ser terapéutica... ¿Cómo cocinar para diabéticos o conciliar la comida gourmet con las alergias? Estas son sólo algunas de las preguntas a las que da sabrosas respuestas
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