JOSÉPHINE
leer másJoséphine, ¡qué bonito nombre para un salón de té! Anne-Laure y Laura, un dúo de pasteleras muy simpáticas, le dan vida, en pleno centro de la ciudad. ¡Buena comida y productos caseros! In situ o para llevar, puede venir a degustar aperitivos salados al mediodía (sopa, gratinado, quiche, respetando las estaciones), delicias para merendar, elaboradas según los deseos de los pasteleros (galletas, tarta de queso...) y por encargo recetas más festivas para sus eventos (tarta de números, layer cake, etc.). ¡Hemos validado la tarta de pistachos y cítricos!
LES PETITES DOUCEURS
leer másBienvenidos a Muriel y Laure, gerentes de esta bonita casa y paréntesis encantado de 3 plantas, ideal para una escapada gastronómica. Cuando hace buen tiempo, diríjase a la terraza, con vistas a su bonita fachada con contraventanas decoradas según las estaciones y sus excéntricas ideas. Aquí, productos frescos, dulces por supuesto, pero también salados con una propuesta a mediodía de tartas, platos vegetarianos, ensaladas... En el lado dulce, cupcakes, crumbles, tartas, cheesecakes... ¡se sirven a cualquier hora! Con un chocolate caliente, un té o un batido, ¡es perfecto!
GOURM'HANDI'SES
leer másEsta tienda es una delicia de productos delicatessen y de decoración, fabricados en Esat (Establecimiento y servicio mediante el trabajo para la integración de trabajadores discapacitados). También es un salón de té (en el que se ofrece un poco de chocolate, ¡ñam!), lo que supone una oportunidad para que los vendedores empiecen a servir en el comedor y se familiaricen con los clientes. Un ambiente agradable y precios muy razonables: la merienda viene con diez galletas caseras, entre ellas el Sablé de Caen, o galletas. ¡Este "Gourm'handi'ses" es un acierto seguro cada vez que se visita!
LE MUG
leer másSe trata de una dirección muy agradable, ¡llena de frescura! A la vez cafetería y restaurante al mediodía, el Mug es ideal para una pausa digna de su nombre. Lo probamos para comer y, sin duda, ¡merece la pena visitarlo! Un puré de guisantes, huevo pasado por agua, croquetas de puerro y livarot, o un bollo casero con tiras de cerdo, ¡qué rico! Y como nos quedaba poco espacio, ¡nos enamoramos del crumble de plátano y chocolate! También os diré que toda la repostería es tentadora, ¡una buena excusa para volver a merendar!
ARBUSTE
leer másLo bueno de este lugar es que es fácil reconocer al equipo: no se mueven mucho... ¡o nada! Desde lo alto de su Arbuste, Jo, que ahora también comercializa en la plaza Saint-Sauveur los viernes, es un artesano apasionado que apuesta por los granos 100% ecológicos de alta calidad. En el local o para llevar, ofrece varias añadas excepcionales, así como una bebida especial cada mes. ¿Prefiere un latte, un flat white, un cortado, un moca o un chai latte? Jo sabe cómo variar los sabores y los perfiles aromáticos
L'ORANGERIE
leer másPara los amantes de la belleza, la buena mesa y el verdor, hay un restaurante de verano y un salón de té en la Orangerie del Jardin des Plantes. Por primera vez, el pulmón verde de Caen cuenta con un lugar donde hacer una parada para tomar un tentempié. ¡Le encantará! Inès y Axel preparan bocadillos frescos, ensaladas, gazpacho, sándwiches club, batidos, helados de la Ferme du Bois Louvet, galletas y batidos. Novedad: de aquí a septiembre se introducirán platos calientes para calentar los días más frescos. Después de l'Aromate (rue Gémare), ¡a esta pareja no le falta garbo!
LES DUNES
leer más¿Busca un lugar donde relajarse y descansar en la tranquilidad de un jardín al abrigo del viento y de todas las miradas? Vaya a Les Dunes. Es la dirección perfecta Venga a disfrutar de una bebida caliente con un crêpe o un pastel en el salón de té. Todo es casero (crêpes, tartas, tartas de queso, etc.), y los dulces se elaboran según los caprichos del día del cocinero. Además de pasarlo en grande, ¡se sentirá renovado para el final del día y lleno hasta la hora de cenar!
GLORIETTE
leer másSiempre es un buen momento para abrir la puerta de Chez Gloriette Porque, además de poder almorzar allí, hacer tus compras (no son baratas pero al mismo tiempo las marcas son famosas), también estarás muy bien a la hora del té, alrededor de una bebida caliente (¡aviso a los aficionados, el mocaccino es untuoso como en Italia!) En un ambiente claro, tranquilo, vegetal e inspirador, puedes trabajar o escribir, como hicimos nosotros. ¿Y por qué privarse de los pasteles del mostrador? El rollo de canela y la tarta de queso merecen una visita.
LE TEMPLE DU GEEK
leer másAdmiradora del Club Dorothé desde la infancia, Stéphanie ha transmitido su pasión a sus hijos, hasta el punto de abrir un local que acogiera a aficionados, curiosos y fans del anime por igual. Con su hija Naomie, Stéphanie ha abierto este salón de té dedicado al mundo de Japón. Le temple du geek es un viaje al país del manga, donde se pueden degustar pastas japonesas caseras(mochi, taiyaki, dango), así como tés de burbujas y otros ramune. también hay una sección de comestibles asiáticos y productos relacionados con el manga.
SOEURS
leer másEste local atípico y ético regentado por 2 hermanas reúne una floristería, una cafetería y un rincón de decoración. En la planta baja, Pauline ofrece flores de temporada de Francia y Normandía. En la1ª planta, se encuentra Clémentine y una cafetería con decoración floral y acento británico. La filosofía del café se basa en los circuitos cortos, y ofrece un menú vegano, casero y de temporada para desayunos, almuerzos y meriendas. Por último, en la 2ª planta, la zona de decoración cuenta con artesanía y se suma al ambiente tranquilo del lugar.