LES QUILLES
leer másNos apetecía un momento sencillo y cordial en torno a una buena copa de vino. Así que nos dirigimos a Le Vaugueux, donde abrimos de un empujón la puerta de un pequeño y encantador establecimiento. Marc, Hugo y Claudia, con sus retratos dibujados en el espejo detrás de la barra, nos dan la bienvenida en este cálido lugar. Juntos, han abierto este bar sencillo y auténtico para compartir. Para disfrutar de una buena botella o simplemente de una copa, ofrecen una amplia selección de vinos y cócteles, pero también platos para compartir (¡o no!).
ABUELO
leer másEste restaurante y bar de tapas huele a España, a su vida nocturna y a sus platos típicos Abrir la puerta de este restaurante 100% español (¡nos encanta el patio!) es como sumergirse en un pedacito de España con un ambiente acogedor y un espíritu de compartir. La carta, con tortillas, empanadas, albóndigas, tablas de quesos y embutidos típicos, es de lo más acertada. Para acompañar esta cocina casera (que también se puede degustar al mediodía), el restaurante ofrece sangría, vinos y cervezas españolas, todo con sabor ibérico.
LA PAGAILLE
leer más¡Qué desorden tan alegre! Lleno de colores vivos, muebles y paredes incluidas (con este gran fresco del grafitero de Caen Wakse), La Pagaille es también un bar polifacético: para beber, para comer y para los noctámbulos Una buena carta de cócteles (más de treinta), cervezas de barril... y en cuanto a la restauración, también está bien atendida. Sus aperitivos caseros para compartir son deliciosos. Entre bocadillos gigantes, perritos de maíz, cromesquis y platos de embutidos ibéricos, hay para todos los gustos. Ambiente festivo garantizado
LE MUG
leer másTe presentamos Le Mug, un lugar fresco y acogedor donde a la gente le gusta tomarse su tiempo. Por la mañana, desayuno con viennoiseries de Pain Vivant: ¡un buen comienzo! A la hora de comer, nos deleitaron con un montón de platos deliciosos, ¡merece la pena divertirse! Risotto con bacon ahumado o panecillo casero con pulled pork, ¡ñam! Nos quedaba un huequecito? Nos decantamos por el crumble de plátano y chocolate Todos los pasteles estaban deliciosos, ¡una buena excusa para volver a merendar!
ARBUSTE
leer másLo bueno de este lugar es que es fácil reconocer al equipo: no se mueven mucho... ¡o nada! Desde lo alto de su Arbuste, Jo, que ahora también comercializa en la plaza Saint-Sauveur los viernes, es un artesano apasionado que apuesta por los granos 100% ecológicos de alta calidad. En el local o para llevar, ofrece varias añadas excepcionales, así como una bebida especial cada mes. ¿Prefiere un latte, un flat white, un cortado, un moca o un chai latte? Jo sabe cómo variar los sabores y los perfiles aromáticos
LE SÉMAPHORE
leer másA partir de una hora, este lugar está rápidamente lleno. En el "Sema", como lo han bautizado los habituales, no hay decoración en el ojo, sino un marco original que se presta muy bien a las copas entre los amigos al final del día. Sin embargo, no hay sofás cómodos, sino asientos en alto. Taburetes para todos. Paredes de ladrillo, una colección de monedas y billetes por aquí, algunos espejos por allí. La decoración está plantada. En cuanto al ambiente, es decididamente rock. Es un placer poder escuchar a antiguos clásicos del tipo AC DC, Led Zepp o los Stones. Las noches son de 80 ' s o suaves, dependiendo de la clientela. En cuanto a las brechas, el programa de las celebraciones se muestra sobre el bar, a precios asequibles.
LA GARSOUILLE
leer másPilar del mostrador de la rue Arcisse de Caumont con (casi) tantos años en el mostrador como clientes habituales, ¡bienvenido a La Garsouille! El mobiliario es de ladrillo y argamasa y en él se reúnen todas las generaciones. Es un poco un bar de artistas, y los estudiantes de arte tienen aquí sus propias costumbres. La música es ecléctica y los DJ actúan con regularidad. En la terraza, puede sentarse o apoyarse en las mesas altas para beber un trago de Goudale, el famoso ambush (¡una bebida de Caen por excelencia que hay que descubrir urgentemente!) o un cóctel de la casa.
LE FRENCH CAFÉ
leer más¡Un ambiente muy caliente para los franceses! La decoración es moderna, la música es, como habrá adivinado, ¡francesa! ¡Despídase de lo internacional, pues somos fervientes defensores de la lengua de Molière! Ésa es la identidad de este bar, sean cuales sean las modas y tendencias. También puede venir aquí para ver un partido del Stade Malherbe. Pero también, y sobre todo, por el karaoke, que forma parte esencial de la identidad del bar. Decir que contribuye al ambiente sería quedarse corto... crea el ambiente. ¡Nada menos que 6.000 canciones!
EL CAMINO – CHEZ PEK & MOMO
leer másEl Camino: ¡una visita obligada para los amantes del café-concierto! Pierre-Emmanuel y Morgan están al timón y han sabido conservar el "plus" del lugar: de 3 a 5 conciertos o espectáculos a la semana, decoración de los años 50. Este bar musical, situado a los pies de la iglesia de Vaucelles, es un lugar de encuentro para amigos, familias y vecinos. La sala del sótano acoge una variada programación de conciertos. En cuanto a la comida y la bebida, ¡hay una selección de aperitivos para acompañar sus veladas!
LA TOUR SOLIDOR
leer másLos jugadores de ajedrez se dieron cita en el tiempo. Las fotos de clientes tomadas durante fiestas especiales están colgadas en las paredes, la ocasión de encontrar a personas que conocemos (expediente a veces). A pesar del cambio de propietarios, la decoración retro no ha cambiado desde hace al menos diez años (se puede tomar un toque de viejo…) y recuerda el París de los años 1900, el de Toulouse Lautrec y de Aristide Briand, con sus carteles a la antigua (el gato negro), sus grandes espejos y sus bellas lámparas art déco. Se ha acondicionado un rincón biblioteca con algunos polars, cerca del poster de los tres grandes (Ferré, Brassens y Brel). Las fotos en blanco y negro del Doisneau completan todo. La música nunca es demasiado fuerte, lo que permite oírse hablar. Gran terraza para los fumadores, o para los amantes del sol (sucede de vez en cuando en Caen, si).
SMALL CAFÉ
leer másEs un pequeño bar de barrio, como indica su nombre. No hay extravagancias en el programa, aunque la decoración seventies, beige y roja, golpea en el ojo y no pasa desapercibida en la esquina de las calles Saint-Jean y du Havre. El lugar es ideal para tomar un pequeño negro o una buena espuma. A mediodía podrás comer allí: la amante de los lugares prepara un plato del día, diferentes tipos de tartinas y ensaladas. Los días soleados también puedes disfrutar de la "pequeña" terraza. Para los ensayos, lo sé, es un "pequeño" poco pesado, lo siento.
LE MONTMARTRE
leer másEste pequeño estacionamiento está obligado por una de las grandes figuras de la noche, el famoso Raymond. Gracias a este bistacho, carnicero de formación, los Caennais pueden enorgullecerse de una bebida que el resto de Francia les envidiaría si la conociera, es decir, "Emboscada". Raymond ya servía este cóctel cuando tenía el bar 23, rue Ecuyère. Desde entonces, "la emboscada" ha tomado todos los bares de la ciudad. Si no conoces, es el cóctel que hay que descubrir sobre Caen. La otra especialidad del jefe es "La nuclear". Huelga decir que esto es muy caluroso y que Raymond le mirará de otra manera si lo termina. A sólo aconsejar a los más temerarios de ustedes. Las veladas son más animadas y regadas en este acogedor bar, donde la distancia de las generaciones no se siente. Todos hablan con todos. Aquí la palabra fiesta significa realmente algo.
LE KACTUS
leer másJacob tiene personalidad y sabe darle a su bar. El chef ofrece una bienvenida sencilla y sin rodeos a los colores de sus orígenes etíopes. Propone los platos clásicos de la brasserie y del snack a cualquier hora del día, aquellos a los que los sabores africanos interesados podrán pasar pedidos de inmisa, especialidad etíope a base de carnes y verduras enrolladas en una gran torta que estarán encantados de degustar en mesa o en el mostrador. Jacob tiene a sus seguidores: los estudiantes de enfrente (Victor-Lepine), la gente del barrio Santa Teresa (el Kactus se sitúa en una calle de sentido único, a 200 metros del cine Lux) y de los habitantes de los municipios vecinos dispuestos a hacer rincones para encontrar aquí un ambiente único.
LE FUCHSIA
leer másEl Fuchsia es un establecimiento clásico y cuidado. Su decoración clasificada, en el ambiente Belle Epoque, es similar a las tiendas de elite situadas en este mismo barrio (las contraidas de aparcamiento frente a la famosa iglesia de San Juan). De hecho, no lejos de aquí, reina la famosa pastelería Stiffler, donde es posible disfrutar de una decoración fuera del tiempo. Durante el día, se puede tomar un té con tranquilidad lejos del bullicio del centro. Para comer, el amable equipo del Fuchsia también ofrece un servicio de cervecería de calidad y consigue renovar cada día sus platos del día. ¡Un esfuerzo que no podemos sino aplaudir!
LE CAFÉ DES BRUMES
leer másNo puede pasar al lado del Café des Brumes. Su terraza está abierta todo el año, disfrutando de las arcadas de las arcadas de donde podrás disfrutar los domingos el baile de los paseos del mercado y echando un vistazo a las posibles rarezas que hay que descubrir en los ladrones que desconectan cerca. En el interior, un ambiente agradable y cálido: podrás apreciar el confort de los grandes taburetes y para cambiarte las ideas de la pantalla plana situada en el fondo en el que se desfilan continuamente los climas de variedad. Los fomiosos también tendrán 90 minutos para acompañar a los malherbistas (en sus hazañas) a la hora de la retransmisión de los partidos. Estas animaciones garantizan mucho paso al Café des Brumes, incluidas las midis, ya que se puede comer a buen precio.
LA SUITE
leer másLa suite… muestra claramente el color. Gran terraza a la entrada (sillones muy… calle Ecuisère). En el interior, el verde anís codea la cebra y zinc coqueteando con las piedras vistas. Stéphane dejó la Modena para ofrecer a este lugar un lifting bastante exitoso. Si prefieres una ventaja de intimidad, dirígete a la planta (cuidado con la última caminata) con una pequeña sala muy acogedora. Si no quieres que te apetezca tomar una copa, encontrarás una pequeña carta, con el programa de bocadillos, hamburguesas, ensaladas, y de qué calar un árbol sin arruinarse. En cuanto a las bebidas, la carta da a la champaña. La casa también ofrece cócteles y una selección de vinos de cristal. En cuanto a los clientes, si todo el mundo es bienvenido, es más bien "moderno", dictamen al zinteresado…
L'ENDROIT
leer másEn medio de la calle Gruyère, aquí hay un "lugar" muy agradable. Y el "lugar" que los clientes prefieren en este "lugar" es la terraza. Siempre se ha tomado un asalto cuando el sol muestra el extremo de su nariz, hay que tener suerte o demostrar diplomacia para sentarse allí. En cuanto a la carta, encontrarás todo lo necesario para refrescarte, con o sin alcohol, a precios razonables, pero también para comer a mediodía gracias a una carta bien hecha y bastante conservada. En resumen, un lugar que descubrir si no has establecido ya sus cuartos.
LE BARYTON
leer más¡Es el bar de barrio por excelencia! Aquí no falta la convivencia. El jefe siempre tiene pequeñas atenciones para los habituales, pero también para los recién llegados. Además de ser un bar agradable, el Baryton es también una brasserie que merece la pena. Sus pequeños platos del mediodía rivalizan de frescura y degustos, siempre a precios muy asequibles. ¡Un lugar atolado… sin una nota falsa!
GAVROCHE
leer másUna dirección ineludible, situada en el histórico y moderno barrio de Vaugueux. En el programa del Gavroche: tapas, pizzas para compartir, vinos, grands crus, cócteles... Un menú de elaboración propia con productos frescos. Inspiración italiana, pero también marisco o gravlax de salmón, para este bar de amigos donde el ambiente está asegurado. Sin olvidar la decoración, desde el vintage florido hasta el retro de arriba. Romuald y Justin, dos amantes de la buena mesa, están al frente y lo han demostrado una vez más
L'ORANGERIE
leer másPara los amantes de la belleza, la buena mesa y el verdor, hay un restaurante de verano y un salón de té en la Orangerie del Jardin des Plantes. Por primera vez, el pulmón verde de Caen cuenta con un lugar donde hacer una parada para tomar un tentempié. ¡Le encantará! Inès y Axel preparan bocadillos frescos, ensaladas, gazpacho, sándwiches club, batidos, helados de la Ferme du Bois Louvet, galletas y batidos. Novedad: de aquí a septiembre se introducirán platos calientes para calentar los días más frescos. Después de l'Aromate (rue Gémare), ¡a esta pareja no le falta garbo!
L'ANTIROUILLE
leer másNuevos propietarios, pero los habituales pueden estar tranquilos, el Antirouille sigue siendo el Antirouille, un pequeño bistró de barrio muy acogedor y alejado de la multitud, ¡con casetes de audio en la pared! Tomado por Jean y Léo, el ambiente relajado y atemporal de este bar está siempre presente. Conciertos, degustaciones de Beaujolais Nouveau, veladas funky, tantas oportunidades para darse un festín a precios razonables. Por lo demás, aquí se viene a charlar o, por qué no, a jugar al cartón. Y para los aficionados, el futbolín ha hecho su reaparición, lo decimos nosotros...
LES DUNES
leer más¿Busca un lugar donde relajarse y descansar en la tranquilidad de un jardín al abrigo del viento y de todas las miradas? Vaya a Les Dunes. Es la dirección perfecta Venga a disfrutar de una bebida caliente con un crêpe o un pastel en el salón de té. Todo es casero (crêpes, tartas, tartas de queso, etc.), y los dulces se elaboran según los caprichos del día del cocinero. Además de pasarlo en grande, ¡se sentirá renovado para el final del día y lleno hasta la hora de cenar!
THE BREW BAR
leer másEsta es claramente la dirección que deben probar urgentemente los amantes de la cerveza porque aquí, las cervezas son locales, ¡has leído bien! Es más, una de estas cervezas se elabora in situ. ¿No le dice eso algo? Es cierto que Ross lo sabe todo sobre lúpulo y malta, ya que ha creado su propia fábrica de cerveza artesanal, Brewmaker, no muy lejos de aquí, en Saint-André-sur-Orne. También podrá degustar cervezas de todo el mundo, cócteles, vinos y otros licores artesanales. Y si tiene hambre o le apetece un aperitivo, ¡hay tapas con productos locales!
BOUMBAP
leer másCon su decoración de influencias setenteras y sus materiales crudos y naturales, este local para audiófilos ha sido diseñado para estar en la encrucijada. Contracción de "boum", sinónimo de fiesta, y "bap", comida en coreano, su nombre es una invitación a darse un festín y divertirse durante todo el día. Ya sea un bistró a la hora de comer, un tentempié por la tarde o un bar por la noche, su cocina ofrece sabores de todo el mundo con productos locales. Con un personal amable y cócteles originales, sólo tiene que elegir: ¿fiesta por la noche o chill out en la terraza?
THE PEOPLE
leer más"Miami Beach a la salsa crème fraîche", ¡el tono está marcado! Hotel, restaurante y bar a la vez, The People es un local híbrido dirigido por Emilie y Alexandre y su dinámico y acogedor equipo. Una mezcla de Florida, Italia y Normandía, ¡así es el ambiente! En cuanto al bar, con sus cócteles, cervezas, tapas y veladas temáticas, tiene todo lo necesario para pasarlo en grande. Podrá teletrabajar en la planta baja, pero cuando haga buen tiempo, podrá dirigirse a la única azotea de Caen, en la 6ª planta, para disfrutar de unas vistas impresionantes
KOKOMO
leer más¡No olvides esta dirección! En homenaje a la canción de los Beach Boys que aparece en la película Cocktail, Kokomo (sin Tom Cruise, ¡no es ninguna exageración!) ofrece una lista de recetas de las citadas bebidas ¡tan larga como tu brazo! En asociación con la cervecera escocesa Brew-dog, también se puede disfrutar de unos buenos "mousses". Hay que decir que el propietario Jorge Dias sabe lo que se hace: ya es dueño de Le Préau, uno de los mejores locales nocturnos de Caen. Y para los más golosos, una buena selección de aperitivos satisfará su apetito
LES 3 MARCHES
leer más¿Cansado de la rue Écuyère o de la rue Saint-Sauveur? Merece la pena desviarse por estos Trois Marches Así que diríjase a la parte baja de Vaugueux y a este encantador bistró local. Es un lugar acogedor en el que encontrará excelentes cócteles, vinos y cervezas, así como deliciosos aperitivos, como los de la Taquería Malo. Aquí se respira un ambiente estupendo, ya sea junto a la chimenea en una tarde de invierno o con música en directo en una noche animada. Es un lugar donde la vida se saborea al máximo, y su "vivanterie" nos ha conquistado
LE BOUDOIR
leer másA partir de las 17.00 horas, las puertas se abren para revelar una decoración acogedora, tipo lounge, con sofás y sillones antiguos, ¡e incluso un árbol en flor! Nos encantaría compartir unas tapas, una pizza o una tabla de embutidos y quesos. En cuanto a los cócteles, preparados en la casa, podrá elegir entre un clásico, un cóctel inventivo o el cóctel del mes. Si la velada dura, porque la música es buena, buena, buena, el menú juega a la exquisitez... Nosotros optamos por el entrecot Angus: 300 gramos de tierna carne servida en tiras. ¡Esta noche lo compartimos todo! ¡Incluso nuestro lugar favorito de Caen!
GLORIETTE
leer másSiempre es un buen momento para abrir la puerta de Chez Gloriette Porque, además de poder almorzar allí, hacer tus compras (no son baratas pero al mismo tiempo las marcas son famosas), también estarás muy bien a la hora del té, alrededor de una bebida caliente (¡aviso a los aficionados, el mocaccino es untuoso como en Italia!) En un ambiente claro, tranquilo, vegetal e inspirador, puedes trabajar o escribir, como hicimos nosotros. ¿Y por qué privarse de los pasteles del mostrador? El rollo de canela y la tarta de queso merecen una visita.
GINI'S BAR
leer másAl parecer, ¡es el mejor mojito de Caen! También nos gustó mucho el cóctel de sidra, pommeau y grosella negra El ambiente de Gini's es relajado. La terraza acolchada (más tranquila por la noche) ofrece una vista ininterrumpida del castillo y de la iglesia Saint-Pierre. Al timón están Gilles, antiguo miembro de La Bourride, y Nick, de origen croata (¡hablamos francés, inglés, español y, por tanto, croata!). En función de la inspiración del día y del mercado, el dúo prepara tapas para compartir. Entonces, ¿t'ché qu'tu bé?
LE TEMPLE DU GEEK
leer másAdmiradora del Club Dorothé desde la infancia, Stéphanie ha transmitido su pasión a sus hijos, hasta el punto de abrir un local que acogiera a aficionados, curiosos y fans del anime por igual. Con su hija Naomie, Stéphanie ha abierto este salón de té dedicado al mundo de Japón. Le temple du geek es un viaje al país del manga, donde se pueden degustar pastas japonesas caseras(mochi, taiyaki, dango), así como tés de burbujas y otros ramune. también hay una sección de comestibles asiáticos y productos relacionados con el manga.
SOEURS
leer másEste local atípico y ético regentado por 2 hermanas reúne una floristería, una cafetería y un rincón de decoración. En la planta baja, Pauline ofrece flores de temporada de Francia y Normandía. En la1ª planta, se encuentra Clémentine y una cafetería con decoración floral y acento británico. La filosofía del café se basa en los circuitos cortos, y ofrece un menú vegano, casero y de temporada para desayunos, almuerzos y meriendas. Por último, en la 2ª planta, la zona de decoración cuenta con artesanía y se suma al ambiente tranquilo del lugar.
FAMILY'S GAMES
leer másCuando entras por la puerta, se produce la magia y todos volvemos a tener diez años. Nos brillan los ojos y buscamos el juego que nos atrae primero. Máquinas de pinball, alfombras de baile, futbolines, simuladores, carreras de coches... family's Game promete entretenerte con unos cuarenta juegos arcade. Solo, con 2, 4 o más personas, toda la familia encontrará algo de lo que reírse y pasar un buen rato. Un establecimiento en Caen y otro en Ouistreham, es posible privatizar el establecimiento pero también alquilar las máquinas para sus eventos.
JUNGLE BAR
leer másCon su decoración selvática y su amor por la coctelería, este establecimiento hará las delicias de los amantes de los cócteles Este bar junto al puerto ofrece una gran variedad de cócteles, con y sin alcohol. Encontrará los grandes clásicos, así como creaciones originales. ¿Prefiere cerveza o vino? No se preocupe, el bar también ofrece 6 cervezas de barril y una excelente selección de vinos. Incluso puede acompañar sus bebidas con bandejas (de embutidos, quesos e incluso veganas) y tapas bistronómicas elaboradas con productos frescos y locales.
SCANDALE
leer másScandale ofrece un ambiente íntimo y acogedor, con colores oscuros, mobiliario ocre e iluminación tenue. Cómodamente sentados en los sofás, la carta de cócteles ofrece una amplia selección de recetas, desde las más clásicas a las más atrevidas, con o sin alcohol, y los resultados están a la altura. En cambio, la tabla mixta de quesos y embutidos no fue nada trascendente (¿una oportunidad para volver y probar las otras tapas?). Una rápida pausa frente a las alas de ángel del entrante antes de irnos y ¡ya está!
NONNA
leer másTras la fachada rosa de su bar, el equipo de la Nonna le recibe según su estado de ánimo. Terraza, gran barra o sala de estilo setentero en el piso de arriba: ¡usted decide! El ambiente acogedor y familiar atrae a una clientela de jóvenes profesionales. Nos encanta el menú, centrado en los productos locales. El restaurante sirve cervezas locales y aperitivos 100% vegetarianos, utilizando tantas verduras de origen local como sea posible. ¿Y qué decir de sus vinos ecológicos, cócteles y suculentas patatas fritas turbo?