Cómo llegar y contactar
Uno de los restaurantes más famosos del Pays d'Auge, una referencia decididamente gastronómica en el corazón del antiguo mercado cubierto del pueblo.
En el corazón de uno de los pueblos más bellos de Francia, bajo el antiguo mercado cubierto de Beuvron, éste es uno de los mejores restaurantes del Pays d'Auge. En la cocina, el chef Jérôme Bansard, galardonado con una estrella Michelin, ha dejado paso a Adrien Haye, antiguo segundo de a bordo. La carta, que cambia según la temporada y los productos elaborados por los productores locales, rinde homenaje a los productos de la tierra, al tiempo que da rienda suelta a la imaginación. La carta de vinos es impresionante, ¡con unas 400 referencias! No apto para todos los bolsillos, pero una parada decididamente gastronómica y refinada.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre LE PAVE D'AUGE - LE PAVE HOTES
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Excellente équipe
Excellente ambiance
Bravo 1000%
Franchement longue vie !!
Service toujours attentif.
Accord mets vins originaux avec de belles découvertes.