LA MARINE
Cómo llegar y contactar
Restaurante con estrella que ofrece marisco en la carta, carnes y postres en Port-en-Bessin.
Una vista infinita del mar, una delicia en el plato. Se requiere una parada en este restaurante estrella. Una mesa no podría estar mejor situada para imaginar el desembarco del 6 de junio de 1944. Tenéis delante los restos del puerto artificial al que podéis acercaros, si no lo habéis hecho ya, para un paseo digestivo (todo depende de las mareas, ya lo habréis entendido). No te preocupes por la dieta y, apenas, la cartera. La adición puede ser la de los grandes días, pero el lugar es histórico, tanto como el plato que nos deja un recuerdo inolvidable. Ostras de Utah, pescado (lenguado, dorada, patín...) y mariscos son los reyes del menú. Pruebe el carpaccio de atún, las alcaparras y la lima y las sardinas apenas "destelladas", tan simples como que se están derritiendo. El chef estrella también combina a la perfección carnes y aves como la carne de res Angus, el crujiente pollo ballottine y nunca olvida a los entusiastas de los mejillones fritos o a los vegetarianos. Los postres son perfectos, especialmente el ron baba! El servicio es servicio de cebolla y cebolla, justo lo que se necesita. Si pasa fuera de temporada, sepa que otro "Marine", una hermanita tan simpática, le espera en medio del invierno en Port-en-Bessin
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Opiniones de los miembros sobre LA MARINE
Le restaurant est super et les plats sont savoureux !
J ai adoré prendre mon petit déjeuner avec le levé du soleil sur la terrasse extérieure.
Petit moin pour l hotel en lui même mais étant une vieille batisse c est normal.
Je trouve que les chambres sont mal isolées et on sent un peu l humidité du bord de mer dans les chambres.
Sinon j ai bien dormi, draps et literie propre.
Réceptionniste sympa et accueillante.
Bon petit déjeuner mais rien d’exceptionnel. Des produits locaux normands pourraient être sympas. Prix du petit déjeuner : 14€ c’est vraiment abordable.
Les points négatifs :
- l’insonorisation est moyenne car on entend tout ce qui se passe dans le couloir.
- nous avons bu un verre en terrasse très agréable face à la mer mais les tarifs sont vraiment abusés : 11€ la pinte de bière ! Plus chers qu’à Paris!