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Dirección en Steige que sirve platos inventivos y refinados elaborados con productos locales y de temporada
Los platos de Yannick Guth son deliciosos, ingeniosos y refinados, elaborados con productos locales de temporada: verduras de proveedores amigos, caza de los bosques cercanos, etc. Los platos, magníficamente preparados, reflejan el placer que siente Yannick al perfeccionar las recetas que sirve a sus clientes. La carta de vinos es suntuosa, el ambiente muy agradable, el servicio atento y sonriente. Placer inefable y encanto para los sentidos garantizados
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE CHEZ GUTH
5/5
51 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Mérite plus que jamais des étoiles ! Cadre magnifique, service rapide et sympathique, plats fins et délicieux, chef qui donne des conseils de cuisine, à bientôt !!!
Visitado en diciembre 2023
We had a stunning dinner today. The chef is incredibly talented and creative. The food was surprising and delicious. The service was warm, friendly and professional. All in all, a great experience.
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Visitado en diciembre 2023
Une découverte de saveurs
Visitado en diciembre 2023
Chic und rustikal, per Zufall hingekommen, sehr leckeres Essen auf hohem Niveau, absolute Empfehlung ????
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The place itself looks like a "ferme", but is very carefully redesigned. It feels warm and cozy, with a fireplace, but also a little bit upscale. The house has a nice terrace where you can enjoy an appetizer before dinner.
The staff is unbelievable friendly. We were greeted very warm-heartedly. The service is very attentive, but discrete at the same time. Our french is very bad, but we were able to communicate just fine.
The wine list is not too big, but includes a lot of good wines. You can also get a corresponding wine pairing, which we did not try.
The food is amazing. As we both do not eat meat, we asked the chef if we could have the 8 course menu without meat. This was not a problem. We got 3 vegetarian courses and 2 with fish, 1 cheese course and 2 desserts. Everything was perfect. The fish was cooked to perfection and smoked in the kitchen. The taste was unbelievable. I also liked that a lot of the herbs that were used, corresponded with the area around the restaurant, like the sorrel. Even the dessert was something special. The pre dessert featured a beer ice cream and the second desert included asparagus ice cream. Creative and delicious.
We will definitely come back soon.