Resultados Restaurante portugués Lisboa

RESTAURANTE 100 MANEIRAS

Restaurante portugués • €€

4.8/5

• 11 opinión

Cómo llegar y contactar

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39, Rua do Teixeira, Bairro Alto, Lisboa, Portugal

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+351 910 918 181

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2024

Recomendado

• 2024

Este restaurante, que se trasladó en 2019 y por lo tanto ha revisado un poco su decoración y carta, está dirigido por un joven chef de origen yugoslavo en boga. Ljubomir Stanisic, así se llama, es actualmente uno de los líderes más talentosos de Lisboa. Te invita a un viaje hecho de pequeñas exquisiteces a base de productos típicos, comprados en el Mercado da Ribeira. Servicio fluido e impecable en zapatillas, carta de vinos amigable.... Tenga en cuenta que el menú cambia según las estaciones, es decir, cada tres meses, lo que significa que hay tantos viajes que planificar

Quiénes somos "RESTAURANTE 100 MANEIRAS"
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Información y horarios en RESTAURANTE 100 MANEIRAS

Todos los días de 19.30 a 1.00 horas. Última reserva a las 20.30 h. Menú 140-170 €.

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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANTE 100 MANEIRAS

4.8/5

11 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

Stéphane r

Visitado en junio 2022

très agréable moment, nourriture vraiment très bonne,originale, nous avons pris le menu à 11 "moments" à 130€, c'est vraiment suffisant bien repu a la fin du repas, service impeccable et dans un français parfait, table à très bonne distance, pour ma part un peu trop dans la pénombre mais c'est vraiment un détail

Gwendoline Q

Visitado en junio 2022

Très bon accueil dans ce restaurant où l’on a découvert un peu de la gastronomie Bosniaque avec gourmandise et bonheur.
Les serveurs essaient de présenter les plats en français afin que l’on comprenne ce qu’il y a dans l’assiette et c’est agréable !
Petit bémol: placées près de la fenêtre à l’entrée, on a eu super froid toute la soirée et malgré que nous l’ayons fait remarquer à deux reprises, ça n’a rien changé …

Cependant, les plats sont tous extraordinaires, c’était délicieux ! Une vrai expérience que je recommande vivement !

Matylda B

Visitado en mayo 2022

C'était la première fois que nous faisions un restaurant gastronomique. Nous avons adoré l'expérience. Aussi bien pour les plats, les boissons, que pour le service. Les serveurs sont agréables et accueillants, et le menu suivant l'histoire du Chef de la Bosnie au Portugal était magique. Nous recommandons !

Elodie T

Visitado en abril 2022

MERCI pour ce fabuleux voyage culinaire.
Tout est parfait... l ambiance, le service et bien sûr les goûts et la créativité!
Et un vin blanc des Açores à tomber!
Bientôt la 2 ème étoile c est évident!

Romain B

Visitado en marzo 2022

Un restaurant particulièrement malin. En effet, ici, on veut vous faire vivre une expérience. Ce n’est pas seulement un repas gastronomique, c’est aussi et surtout une démarche : expérimenter de nouvelles saveurs dans des conditions insolites. Par exemple, on ne vous donne pas de couverts pour pouvoir picorer avec vos doigts. Les mélanges sont particulièrement audacieux (poudre de framboise, parmesan et salade très croquante). Le pain distribué au début du repas est incroyablement extraordinaire (quasiment de la brioche fondante) à tartiner (rare moment avec un couteau) avec du foie gras moelleux. Leur effiloché de viande (de la tête de veau) est savoureux à l’extrême. Un restaurant à faire au moins une fois dans sa vie.

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