ASSOCIAÇÃO CABO-VERDIANA DE LISBOA
Cómo llegar y contactar
Además de su acción para la integración de los nacionales del archipiélago, la Asociación Caboverdiana de Lisboa dispone de un restaurante para descubrir la cocina del país en forma de platos del día simples y copiosos; en estrella, la cachupa (adorna de maíz tierno, habas, chorizo, tocino…). Estonnamente situado en la octava planta de un edificio de negocios (casi inexistente), la Casa Mãe (la casa madre, como lo llaman con respeto a los Capverdianos de la capital) conoce a menudo una afluencia récord: una buena mezcla de personas procedentes de las Islas y África, más algunos secretarios y cuadros metropolitanos de las oficinas vecinas. Los martes y jueves, el ritmo de la música (coladeira o funana) ao vivo besan, más que los demás días, el ambiente del almuerzo. Un lugar insólito bien regado al ponche y suavizado por el pastel de coco.
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