PESCA
Restaurante marisco – Pescados
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€€€
2024
Recomendado
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2024
Se trata de un excelente restaurante de pescado, donde se hace el pedido al pescadero antes de la comida, en función de lo que haya disponible, y luego se disfruta.
Hemos encontrado un paraíso para los pescadores en Ámsterdam, y se llama Pesca. El restaurante está situado en medio del Rozengracht, un animado canal que separa el otrora barrio obrero Jordaan del Jordaan, un poco más chic. Una pequeña escalera conduce a un puesto de pescado donde empieza todo. En Pesca, no hay carta; eliges tu menú con la ayuda del pescadero, que te sugiere los platos, las cantidades y los acompañamientos. El ambiente es agradable, leñoso y elegante, pero el verdadero espectáculo está en el plato. Pesca es una dirección innovadora.
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