Restaurantes Amsterdam

Horarios

En general, los almuerzos están programados entre las 12 y las 14 horas y las cenas a partir de las 18 horas. Las cocinas cierran temprano, alrededor de las 22.30 horas. En algunos de los restaurantes más populares hay que reservar con antelación, mientras que en otros, que no aceptan reservas, le harán esperar en el bar.

Baratos / Chollos

El sector de la restauración ha experimentado una inflación constante en los últimos diez años y será difícil encontrar un menú de tres platos por menos de 35 euros. El vino es más caro que en Francia y la factura puede aumentar rápidamente. El mejor plan es comer en los puestos de pescado a la hora del almuerzo para aligerar la cuenta. Tenga en cuenta que el pan nunca se sirve en la mesa, excepto en los restaurantes gourmet. El agua del grifo es excelente y sólo algunos restaurantes obtusos se niegan a servirla. Algunos restaurantes, pero cada vez menos, sólo aceptan efectivo o tarjetas de débito.

Con suplemento

Los precios indicados incluyen los impuestos (IVA holandés del 9%). No hay obligación de dejar propina como en algunos países, pero es aconsejable redondear la cuenta cuando el plato y el servicio están a la altura o para agradecer a un camarero amable. Los franceses tienen fama de no ser muy generosos (bueno, bueno...).

A evitar

Las llamadas marcas “Nutella”, que ofrecen productos dulces insípidos creados en el corazón de la Plaza Roja en particular.

Niños

Los niños son bienvenidos en la mayoría de los restaurantes, pero verá muy pocos por la noche, ya que los holandeses comen temprano en casa. A menudo se dispone de sillas elevadoras y muchos restaurantes ofrecen un menú especial para niños, que suele ser poco inspirado.

Fumadores

No se permite fumar en los restaurantes, pero sí en la terraza, a menos que se indique lo contrario

Atrapa turistas

Carteles con spoilers y menús en pergamino de varios metros de largo. A menudo, los restaurantes cercanos a las cafeterías tienen menús diseñados para los antojos "post-joint", que son caros, insípidos y grasos.