Los mejores restaurantes Budapest

Clientes estudiantes con medios.

Este restaurante al sur de Obuda tiene un ambiente más bien rústico y sirve cocina húngara. El servicio es agradable y el ambiente cálido. Las críticas de la comida son bastante buenas. Lo más destacable es que las raciones son muy generosas (a veces el doble de lo normal), así que ¿por qué no coger un plato para dos si no tienes mucho apetito? Los clientes disfrutan regularmente de espectáculos musicales. Una dirección de visita obligada si se encuentra en esta zona.

Disfrute de la cocina libanesa en pleno centro de Budapest. Mozata cuenta con tres espacios que se combinan a la perfección para que su visita a este establecimiento sea memorable: un bistró (con un toque muy moderno) donde podrá degustar los platos libaneses preparados por el chef Joe Barza y su equipo (hummus, halloumi a la parrilla, ensaladas variadas, sopas, falafels, wraps, shawarma, etc.), una panadería donde se venden excelentes panes libaneses, y una zona donde podrá trabajar tranquilamente mientras disfruta del apacible ambiente del local. Buen servicio.

Tapassio es un restaurante de tapas mediterráneas. En un ambiente de colores cálidos, con barra y mesas de madera, todo está dispuesto para sentir el calor del Sur y, más concretamente, del Mediterráneo. Hay muchas tapas disponibles para compartir con amigos o en familia, así como platos más elaborados. Si no sabe qué elegir, confíe en el chef, ya que ofrece una opción a la carta. De postre, opte por el tiramisú, la crema catalana o la panna cotta con coco y salsa de frutos rojos.

Situado junto al Museo Nacional Húngaro y con una hermosa terraza al aire libre sobre un suelo de adoquines azules que recuerda a España, Arquitecto Pitpit sirve principalmente tapas. Está abierto a última hora de la tarde y le da una calurosa bienvenida para disfrutar de una buena comida con amigos o familia, o simplemente para tomar una copa. El menú semanal es una buena opción (ensaladas, croquetas o anchoïade). El menú a la carta ofrece una buena selección de tapas y platos de marisco. De primera

Salt tiene una estrella Michelin. Este sofisticado restaurante se encuentra en un pequeño hotel boutique. Ofrece platos húngaros revisitados y ejecutados casi ante sus propios ojos gracias a su cocina abierta. Aquí sólo se ofrece el menú degustación de quince platos, ¡y es absolutamente delicioso! También hay una opción vegetariana o vegana que se adapta a todas las dietas. El ambiente en Salt es agradable y le recibirán con los brazos abiertos. La carta de vinos también está especialmente bien elaborada.

Una estrella Michelin para la buena cocina que se sirve en Borkonyha Winekitchen. Este restaurante se encuentra a pocos pasos de la Basílica de San Esteban. En el menú degustación o a la carta: carne, pescado, opción vegetariana... Aquí sólo se utilizan los mejores productos y se cocinan con el mayor respeto. La cocina tiene indudables influencias húngaras. Los vinos servidos y recomendados a la perfección (más de cien etiquetas) realzan el sabor de los platos. Le encantará a su paladar El servicio es obviamente profesional.

Este restaurante dirigido por Tiago (portugués) y Eva (húngara) recibió su primera estrella Michelin en 2021. L'Essência se encuentra a pocos pasos de la basílica de Saint-Etienne. La cocina que ofrece es una mezcla perfecta de sabores portugueses y húngaros. Los platos se presentan de forma gastronómica con una selección de pulpo, espárragos y atún, ternera y verduras... Si no elige el menú degustación, tendrá una tarta de naranja, un "bizcocho"(pão de Ló) de postre... Muy buena carta de vinos, acogida y servicio.

Rumour es uno de los restaurantes con estrella Michelin de Budapest. Está dirigido por la chef Jenő Rácz, fundadora del establecimiento, que abrió en mayo de 2021. Aquí se sirve un creativo menú gourmet directamente en el mostrador. De este modo, los clientes pueden ver cómo se prepara toda la cocina ante sus propios ojos. Es una fusión de sabores húngaros, asiáticos y nórdicos. La docena de platos se suceden con brillantez y cada bocado es una delicia para el paladar. El personal habla bien inglés y el servicio es muy atento. Una experiencia culinaria de primera clase.

Si te apetece comer comida griega durante tu estancia en Budapest, deberías ir a Mazi Greek Kitchen. Se trata de un buen restaurante griego con una amable acogida. En el menú: pulpo, ensalada de feta, kebabs y, por supuesto, la famosa moussaka. El menú es bastante variado. Sin embargo, las raciones son un poco pequeñas. De postre, opta por un soufflé de chocolate, yogur griego o portokalopita, una especie de tarta de naranja con queso griego.

Esta dirección es muy pequeña, cerca de la calle Andrássy. No hay mesa en el interior, pero sí dos pequeñas mesas en el exterior para comer sobre la marcha y la posibilidad de llevar. Sabrosas sopas de temporada, servidas con rapidez y delicadeza según un menú que cambia a diario. Sopa de apio con lima, főzelek de lentejas (sopa húngara, espesada por un roux) o dahl de lentejas coral con cilantro... Los más hambrientos pueden optar por un pequeño extra: pollo a la parrilla, coliflor gratinada... y un postre.

He aquí un pequeño restaurante que sirve comida china un poco diferente de lo que estamos acostumbrados. Smart Kitchen ofrece un método innovador y original de cocina asiática mediante máquinas de cocción. Compones tu plato con la base (normalmente fideos), la carne, pollo o pescado, las verduras a cocinar y la salsa, entre otros. Todo se cocina directamente en la máquina y no se fríe. El restaurante también hace hincapié en el lado saludable de sus platos. Buen servicio, en el momento o para llevar.

Tifliso es uno de los pocos restaurantes de Budapest que ofrece cocina georgiana de primera calidad. Las recetas son sencillas, pero están perfectamente ejecutadas. La cocina georgiana utiliza muchas especias y hierbas. Se puede elegir entre tabaka (plato a base de pollo), khachapuri (pan de queso con un huevo en el centro), pizzas georgianas, brochetas de cordero, sopas, carne a la parrilla... De postre, la tarta de miel es deliciosa, al igual que el plato de quesos georgianos. Acogida y servicio amables.

El restaurante, que ya había demostrado su valía en el bulevar Bartók de Buda, ha abierto una sucursal en Óbuda, en una antigua posada local. En el interior arbolado se han instalado grandes bancos y mesas más íntimas. Y lo que es más importante, ¡hay una terraza en el exterior! La lista de hamburguesas no olvida a los veganos ni a los aficionados al pato, a menos que le tienten algunas tortillas mexicanas, ensaladas, sopas o platos principales muy magiares.